Türkiye genelinde milyonlarca öğrenciyi ilgilendiren yeni uygulama 14 Eylül itibarıyla başladı. Okul kantinleri, kafeteryalar ve büfelerde satılan hazır ambalajlı gıdalarda artık “Okul Gıdası Logosu” kriterleri uygulanacak.
Yeni sistemle öğrencilerin okul ortamında daha sağlıklı gıdalara ulaşmasının sağlanması amaçlanıyor. Belirlenen şartları karşılayan 675 ürün, ilk etapta Okul Gıdası Logosu almaya hak kazandı.
Ambalajlarda logo aranacak
Milli Eğitim Bakanlığına bağlı resmi ve özel okullardaki kantin, kafeterya, büfe ve benzeri işletmelerde öğrencilere doğrudan sunulan hazır ambalajlı ürünlerde yeni dönem başladı.
Uygulama kapsamında işletmelerde, okul gıdası onayı alan ve ambalajında özel logo bulunan ürünlerin satışa sunulması öngörülüyor.
Ürünlerin belirlenen şeker, yağ ve tuz oranları başta olmak üzere beslenme kriterlerini karşılaması gerekiyor.
Bazı ürünlere kantinlerde sınırlama
Yeni düzenlemeyle çocukların sağlıklı beslenme alışkanlıklarını olumsuz etkileyebilecek ürünlere yönelik kısıtlamalar da dikkat çekiyor.
Enerji içecekleri, gazlı ve kolalı içecekler, cipsler, çikolata ve şekerlemeler ile kremalı veya çikolata dolgulu bazı kek ve bisküviler okul gıdası kriterleri kapsamında uygun ürünler arasında yer almıyor.
Öğrencilere süt, yoğurt, ayran, peynir, taze meyve, uygun porsiyonlarda kuru meyve ve tuzsuz kuruyemiş ile tam buğday ürünleri gibi seçeneklerin sunulması teşvik ediliyor.
İlk etapta 675 ürün kriterleri karşıladı
Yeni eğitim-öğretim döneminde uygulamaya alınan sistem için yapılan çalışmalar sonucunda ilk aşamada 675 ürünün okul gıdası kriterlerini karşıladığı açıklandı.
Okul Gıdası Logosu, ürünün okul ortamında satışa sunulabilmesi için belirlenen şartlara uygun olduğunu öğrenci ve velilerin daha kolay fark edebilmesini sağlayacak.
Kantinlerde denetimler önem kazanacak
Uygulamayla birlikte okul kantinlerinin denetimi de daha fazla önem kazanacak. Ürünlerin onay durumu ve ambalaj üzerindeki logoların kurallara uygunluğu kontrol edilecek.
Yeni sistemin temel hedefi, öğrencilerin günlük hayatta daha sağlıklı besin seçeneklerine yönelmesini sağlamak ve çocukluk döneminde sağlıklı beslenme alışkanlıklarının geliştirilmesine katkıda bulunmak.
