Tahsildaroğlu, bir peynir ürününde Listeria monocytogenes tespit edilmesinin ardından kamuoyunda oluşan endişeler üzerine açıklama yaptı. Şirket, uygunsuzluğun belirli bir üretim partisiyle sınırlı olduğunu ve söz konusu ürünlerin piyasadan toplatılması için işlem başlatıldığını bildirdi.
Yapılan açıklamaya göre inceleme, bir zincir marketin rafından alınan numune üzerinde gerçekleştirildi. Kocaeli Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğündeki analiz sonucunda, 290625 parti numaralı 400 gramlık Olgunlaştırılmış Klasik Kırık Beyaz Peynir ürününün mikrobiyolojik kriterlere uygun olmadığı belirlendi.
Ürünlerin piyasadan çekilmesi için süreç başlatıldı
Şirket, resmî bildirimin kendilerine ulaşmasının ardından ilgili parti numarasına ait ürünlerin tedbir amacıyla piyasadan çekilmeye başlandığını açıkladı. Aynı partiye ait ürünler için toplatma ve imha işlemlerinin uygulandığı, firmaya da idari yaptırım uygulandığı bildirildi.
Tüketicilerin ellerindeki ürünlerin ambalajında bulunan parti numarasını kontrol etmeleri önem taşıyor. Uyarının Tahsildaroğlu’nun bütün ürünlerini değil, yalnızca 290625 parti numarasını taşıyan 400 gramlık ürünü kapsadığı belirtildi.
Üretim tesisinden 37 farklı numune alındı
Tahsildaroğlu, gelişmenin ardından üretim tesisinde kapsamlı bir inceleme yapıldığını duyurdu. Açıklamada, tesisin 37 farklı noktasından çevresel numuneler alındığı, şahit ürünlerle birlikte önceki ve sonraki üretim partilerinin de akredite laboratuvarlarda teste gönderildiği kaydedildi.
Şirket, bu analizlerin hiçbirinde Listeria monocytogenes bulgusuna rastlanmadığını savundu. Uygunsuz bulunan peynirin ayrı bir üretim hattında hazırlandığı, markanın diğer ürünlerinde olumsuz bir sonuca ulaşılmadığı ifade edildi.
“Diğer ürünlerimizde uygunsuzluk yok”
Firma açıklamasında, üretim tesislerinin ulusal mevzuatın yanı sıra uluslararası gıda güvenliği standartlarına uygun olarak faaliyet gösterdiğini ve düzenli denetimlerden geçtiğini belirtti.
Tahsildaroğlu, tüketici sağlığı ile gıda güvenliğinin temel öncelikleri olduğunu vurgulayarak üretimin bilimsel esaslar ve yürürlükteki mevzuat doğrultusunda sürdürüldüğünü kaydetti.
Sosyal medya paylaşımlarına yasal işlem uyarısı
Şirket, tek bir partiye ilişkin tespitin markanın bütün ürünlerini kapsıyormuş gibi paylaşılmasına da tepki gösterdi. Gerçeğe aykırı ve markanın diğer ürünlerini hedef alan paylaşımlarla ilgili hukuki sürecin takip edileceği bildirildi.
Yetkili birimlerin farklı numuneler üzerindeki analizlerinin sürdüğü, yeni bir uygunsuzluğun belirlenmesi durumunda gerekli işlemlerin uygulanacağı belirtildi. Tüketicilerin özellikle parti numarasına dikkat etmeleri ve toplatma kapsamındaki ürünü kullanmamaları gerekiyor.
